Keitä punajuuret kypsiksi (noin kolme varttia) ja siivuta ne sentin paksuisiksi siivuiksi. Asettele punajuurisiivut uunipellille ja laita päälle siivut vuohenjuustoa. Gratinoi hetki uunissa.

Tai tee kuten tein mökillä: keitin punajuuret ja siivutin, laitoin lautaselle fetajuustopalojen kera. Fetajuuston ja punajuuren maut sopivat hauskasti yhteen.

Mainokset