Olemme lähdössä pääsiäiseksi luostariin, siis jääkaappi on tyhjennettävä. Löysin pakastimesta rasiallisen vihreää linssisoppaa, tarkempaa reseptiä en muista, mutta kasviksia ja linssejä siinä on🙂. Lisäsin joukkoon vettä ja pari herbamare-liemikuutiota, jääkaapista löytyneet kasvikset: muutama porkkana, yksi paprika, lisäksi pari tomaattia ja kuivattu chilipalko. Annoin kiehua viitisen minuuttia. Jääkaapissa oli purkinjämä seesamitahnaa (tahinia), sekin siis joukkoon, ja juustonjämä ,sekaan vain. Sitten kuivattuja yrttejä: kanelibasilikaa, ilmasipulia ja lipstikkaa. Rutkasti kurkumaa. Lopuksi lusikallinen hamppuproteiinia ja toinen riisiproteiinia. Sauvasekoittimella samettiseksi.

Oli todella herkullinen soppa. Ihan sairaan hyvää! Ja hehhee, tietoista syömistä sitten – kirjan kera. kyllä minä pystyn nauttimaan sopasta ja kirjasta yhtä aikaa. Ja koska mieleni tuli niin iloiseksi hyvästä ruuasta, aloin rallatella tehtaan vahtimestareita.

 

Keittoja hitaasti ja rakkaudella

Sadonkorjuukeittoja

Fundisten ärsyttämissoppa

Lisää keittoja